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ANGEL FOOD CAKE

Angel Food Cake de Naranja sanguina

BASICOS Y CREMAS

Curd De  Frutos Rojos

Huesos de Merengue

Mermelada de Higos Especiada

Sablé con Crema de Papaya y Marshmallows

BOLLOS Y MASAS

Bizcocho de toda la vida (el de la medida del yogur)

Bizcochitos de Frambuesa y Lima

Bizcochitos de mandarina y chocolate

Blondie de Speculoos y Pepitas de Chocolate Blanco

Coca de Calabaza y Chocolate

Coca de Llanda

Croissants de Brioche con Mascarpone y Agua de Azahar

Donuts de Canela

Gofres de Lieja

Hot Cross Buns o Bollitos de Pascua

Magdalenas de Limón

Madeleines de Vainilla (Pierre Hermé)

Muffins de Chocolate

Muffins del revés de Arándanos y Naranja Sanguina

Palmeritas de crema Lotus

Pan de Centeno y Mix de Semillas en Cocotte

BROWNIES

Brownie de Chocolatinas Mars

Brownie Red Velvet Cake con Crema de Mascarpone

Brownie de Hummingbird Bakery

BUNDT CAKES

Bloody Red Velvet Bundt Cake

Bundt Cake de Arroz con Leche y Cacao con Glaseado de Chocolate a la Naranja

Bundt Cake de Calabaza y Glaseado de Queso

Bundt Cake de Dulce de leche

Bundt Cake de Miel y Limón

Bundt Cake de Toblerone

Bundt Cake de Zanahoria y Speculoos

Como hacer un Bundt Cake perfecto

Golden´s  Syrup Bundt Cake

Loaf Cake de Limón y Limoncello

DULCES TRADICIONALES

Arroz con Leche

Bizcochos de soletilla

Buñuelos de Calabaza

Costrada Soriana

Leche Frita

Limonada de Semana Santa

Magdalenas de Agua de Azahar y Frutas Confitadas

Magdalenas de Calabaza

Pestiños de Miel

Polvorones de Canela

Polvorones de Chocolate

Roscos de Vino

Rosquillas de Anís y Naranja

Torrijas de Leche

Torrijas de Chocolate

Tortas de Aceite

GALLETAS

Alfajores de chocolate

Casita Embrujada de Galletas de Mantequilla 

Chocolate Chip Cookies

Cinnamon Rolls con Galletas de Leche Malteada

Cookies de avena y chispas de chocolate

Cookies de Chocolate

Galletas Agrietadas de Chocolate o Galletas Craqueladas de Chocolate

Galletas de Calabaza

Galletas de Chocolate con Arándanos

Galletas con avena y M&M´s

Galletas Cristal de Speculoos

Galletas de Leche Condensada y Maicena

Galletas de Naranja, Limón y Lima con Pistola

Galletas de Jengibre

Galletas Volcán de Chocolate

MACARONS

Macarons de Merengue Suizo y Curd de Arándanos

Macarons de Plátano y Chocolate

Tutorial de Macarons de Chocolate con Merengue Italiano

NAVIDAD

Galletas de Jengibre

Mantecados de Limón

Nevaditos

Polvorones de Canela

Polvorones de Chocolate

Roscos de Vino

PASO A PASO

Tutorial de Macaron de Chocolate con Merengue Italiano

POSTRES

Baklava de Chocolate

Croquetas de Arroz con Leche

Espuma de Limón con Curd de Mandarina y Esferificaciones de Lima

Galatopita de Chocolate o Chocolate Ruffled Milk Cake

Granola Casera con Yogur de Mascarpone de Limón

Helado de Chocolate Negro

Helado de Leche Merengada

Helado de Speculoos y Crema de Galletas

Helado de yogur natural y Coulis de cerezas

Lemon Bars

Lemon Pie o Pastel de Limón

Mousse de Mascarpone y Naranja con Gelatina de Caqui

Mini Pavlovas con Lemon Curd y Crema de Mascarpone

Panna Cotta con Gelatina de Frutos Rojos

Sablé con Crema de Papaya y Marshmallows

Strudel de manzana o Apfelstrudel

Tartaletas de Higos y Crema de regaliz

Tartaleta de San Valentín

TARTAS

Brownie Red Velvet Cake con Crema de Mascarpone

Charlotte de Frutos Rojos y Chocolate

Cheesecake de Arroz con Leche con base de Brownie

Chocolate Stout Cake

Cupcakes Muerte por Chocolate

Cupcakes de Tarta San Marcos

Dacquoise con crema de cerezas y melocotones

Drip Cake de Remolacha con Frutos del Bosque

Pavlova de chocolate con Trufa y Frutos rojos (sin gluten)

Tarta Cumpleblog

Tarta Segundo Cumpleblog (Bizcocho de vainilla, mermelada de frambuesa y Swiss meringue buttercream de frambuesas, chocolate al 52% y chocolate al 70%)

Tarta de Queso estilo “La Viña”

Tarta de Lima con Curd de Frutos Rojos

Tarta de la abuela o Tarta de galletas y Chocolate