¡¡Atención!!

El contenido y las imágenes de este post no son aptos para chocoadictos.

Imaginaros si a un brownie superchocolateado le añadimos unas barritas de chocolate y caramelo. Pues eso es lo que he hecho yo, ponerle unas chocolatinas de esas que cuando las muerdes te sale un hilo de caramelo que queda chorreando…

¿Sabéis de las que os estoy hablando, no? Por supuesto que de las barritas Mars!!

Ya estamos en plena época de pre- Navidad

Si paseamos por las calles de nuestra localidad, nos encontramos ya con los escaparates decorados anunciando que ya está aquí, las tiendas con las decoraciones puestas, los mercadillos navideños y las calles con la iluminación encendida.

¡Incluso hay muchos que ya han puesto el árbol en casa!

Nosotros siempre lo ponemos en el puente de la Inmaculada y la Constitución, y eso que la mayoría de los años me toca trabajarlo todo…

 

¡¡Este semana vamos a ir en busca de la cookie perfecta!!

Y sabéis que os digo… que para mí no existe…o visto desde otra perspectiva, también podemos decir que casi todas las cookies (y digo “casi”) son perfectas.

Si escribimos en Google la frase “cookie perfecta” nos salen infinidad de entradas con distintas recetas, técnicas y trucos. Y entonces surge la duda… ¿Cuál es la que no miente?

Pues seguramente que no mienta ninguna, ya que quien haya escrito esa receta es porque la hizo a su gusto…

 

Hoy es el día del National Bundt Cake y por supuesto no podía dejar de celebrarlo con un maravilloso Bundt Cake.

Hace poco fuimos a Londres y a la vuelta en el aeropuerto me hice con unas cuantas chocolatinas de esas gigantes de Toblerone. Ya sabéis esa manía que las compañías aéreas tienen de hacernos estar una hora y pico antes de la salida del vuelo allí…

¿Y qué se hace en el aeropuerto cuando te sobra taaaanto tiempo?

¡Pues ver tiendas!

 

Estamos en pleno Otoño y eso significa temporada de calabazas.

Aunque ya se van viendo muchos postres cuyo ingrediente es la calabaza aún hay mucha gente a la que le sorprende cuando se le comenta que un postre la lleva.

Como hacía mucho que no horneaba un Bundt Cake, he querido hacer este con una mezcla de especias y calabaza coronado con un  glaseado de queso.

Con él participo en el Reto Dis-fruta del blog Nunca es demasiado dulce del mes de Noviembre…